Lunch
Ljummen Tacosallad
En enkel och mättande tacosallad som funkar perfekt i diet. Mycket protein, bra volym och fortfarande smak av klassisk nachotallrik men mindre kalorier.
- Kalorier
- 530 kcal
- Protein
- 41 g
- Kolhydrater
- 27 g
- Fett
- 24 g
Tillagningstid: 30 min
Ingredienser
- 1 kg nötfärs 10%
- Tacokrydda (efter smak)
- 180 g mager ost från @arlasverige
- 1 burk majs
- Sallad, tomat, gurka, paprika
- Tacochips (20 g per portion, totalt 120 g)
- Tacosås
- Lättcremefraiche paprika & chili
Instruktioner
- 1Stek nötfärsen och blanda i tacokrydda.
- 2Hacka och förbered alla grönsaker.
- 3Fördela sallad som bas i 6 matlådor.
- 4Lägg på köttfärs, dina favoritgrönsaker och jalapenos(ifall du vill ha hettan).
- 5Toppa med mager ost.
- 6Lägg chips separat eller ovanpå vid servering.
- 7Avsluta med tacosås och smaksatt lättcremefraiche chili & paprika.